SMAKPANEL FÖR TANGO OCH STREETTÅRTA
Vi hade fyra personer som smakade på den här tårtan. Den fick betyget 5/5 i utseende och 4/5 i smak vilket var väldigt bra och det är vi nöjd med.
En av personerna tyckte att det var för mycket choklad i smaken medans de andra tre tyckte om detta. Fyllningen tyckte dom också var god även fast det bara var en men den gick bra ihop med kladdkakorna. Utseendet tyckte de var väldigt fint och de tyckte att vi hade lyckats med detaljerna väldigt bra.
Streettårtan
På den här tårtan var det tre personer som fick vara smakpanel. Den fick 4/5 i utseende och även 4/5 i smak. Det var lite sämre betyg än tangotårtan men vi är ändå nöjd med det för vi trodde att den här tårtan skulle vara svårare att göra.
Dom tyckte att fyllningen (dvs banan och chokladmousse) funkade väldigt bra tillsammans och tårtan hade en god smak, dock tyckte dom att den var ganska vanlig. Utseendet däremot var lite ovanligare och dom tyckte att det var en rolig form och dom tyckte att vi hade fått till skon bra även fast den blev lite tjock.
SMAKPANEL FÖR BALETT OCH DISCOTÅRTAN
Balettårtan
Vi hade 4 personer som smakade på balettårtan. Dom fick ge ett betyg från 1 - 5 hur dom tyckte att den smakade och hur bra dom tyckte designen var. Den fick 4 av 5 i smak och 5 av 5 i utseende, vilket vi blev väldigt nöjd med!
Alla tyckte att det var bra med klassisk smak på tårtan (dvs hallonsylt och marsansås) eftersom vi hade fokuserat så pass mycket på det yttre på tårtan, så det blev inte för mycket. Alla tyckte att vi hade varit väldigt påhittiga med dockan och allt, dom tyckte att det var en tårta som passade alla till smaken.
Discotårtan
Här hade vi 3 personer som smakade på discotårtan. Dom fick också ge betyg på smaken och designen och ge egna kommentarer. Dom gav tårtan 4 av 5 i smak och den fick både 4 av 5 och 5 av 5 i utseende.
Alla tyckte att den var fin och annorlunda till utseendet och de tyckte även att smaken var ny och god. Dock tyckte alla att silverkulorna som vi hade ovanpå tårtan var för hårda att äta så det drog ner smakbetyget, men dom passade ändå in i designen. Vi fick även ett tips av en person att om man skulle bjuda på den här tårtan skulle man göra tårtan i tid, för efter att den stått i kylen 1 dag var kulorna och glittret mjukare och mer ätbara.