LOGG - 12/10
Utvärdering av balettårtan
I fredags gjorde vi våran första tårta som var en balettårta. Vi åkte på ica kvantum och köpte ingredienser, vi köpte marzansås, grädde, gelé och strössel. Tårtbotten gjorde vi hemma dagen innan så att det var sval och vi kunde därför börja på en gång. Vi skar ut 4 olika stora cirklar av botten som vi byggde kjolen av. Emellan bottnarna hade vi marzansås, hallonsylt, marzansås igen och sen täckte vi hela tårtan med grädde. Sedan stack vi ner en baribe som bara hade överkropp i ett hål längst upp, och sedan spritsade vi med rosa grädde i rader runt hela tårtan (vi använde oss av karamellfärg för att göra grädden rosa). Emellan springorna av den spritsade grädden dekorerade vi med röd gelé och till sist placerade vi ut lila och rosa hjärtströssel.
Arbetet tog ganska lång tid, men inte längre än vad vi hade förväntat oss. Vi blev väldigt nöjda med tårtan och den blev riktigt god. Den vart ganska enkel, en basic tårta med andra ord men ändå god. Den var inte speciellt svår att göra och det enda som gick snett var att gelén inte räckte till. Man skulle behövt 2 tuber istället för 1.
Till nästa gång ska vi planera bättre hur mycket av ingredienserna som vi behöver. Vi ska också planera kläder till fotona längre i förväg, för nu vart det väldigt hastigt när vi bestämde oss för att börja med första tårtan så vi hann inte fixa riktiga kläder. Men det var trots allt första tårtan och vi har 3 kvar att göra, så det kan bara bli bättre!
Repect och bilder på tårtan kommer inom kort.
I fredags gjorde vi våran första tårta som var en balettårta. Vi åkte på ica kvantum och köpte ingredienser, vi köpte marzansås, grädde, gelé och strössel. Tårtbotten gjorde vi hemma dagen innan så att det var sval och vi kunde därför börja på en gång. Vi skar ut 4 olika stora cirklar av botten som vi byggde kjolen av. Emellan bottnarna hade vi marzansås, hallonsylt, marzansås igen och sen täckte vi hela tårtan med grädde. Sedan stack vi ner en baribe som bara hade överkropp i ett hål längst upp, och sedan spritsade vi med rosa grädde i rader runt hela tårtan (vi använde oss av karamellfärg för att göra grädden rosa). Emellan springorna av den spritsade grädden dekorerade vi med röd gelé och till sist placerade vi ut lila och rosa hjärtströssel.
Arbetet tog ganska lång tid, men inte längre än vad vi hade förväntat oss. Vi blev väldigt nöjda med tårtan och den blev riktigt god. Den vart ganska enkel, en basic tårta med andra ord men ändå god. Den var inte speciellt svår att göra och det enda som gick snett var att gelén inte räckte till. Man skulle behövt 2 tuber istället för 1.
Till nästa gång ska vi planera bättre hur mycket av ingredienserna som vi behöver. Vi ska också planera kläder till fotona längre i förväg, för nu vart det väldigt hastigt när vi bestämde oss för att börja med första tårtan så vi hann inte fixa riktiga kläder. Men det var trots allt första tårtan och vi har 3 kvar att göra, så det kan bara bli bättre!
Repect och bilder på tårtan kommer inom kort.
PROJEKTARBETE
I den här bloggen kommer vi att presentera vårat projektarbete. Vårat projekt är att baka tårtor som gestaltar olika dansstilar. Vi kommer att göra 4 olika tårtor och dom kommer att gestalta balett, street, disco och tango.
Vi kommer att skriva logg om hur vi har gått till väga när vi har planerat och skapat våra tårtor. Sen kommer vi även att lägga ut recept på tårtorna och filmer/bilder under tiden vi bakar dom.